Nos produits
nos recettes
A woman bartender stirring her drink in a dim light bar

Adoré par les professionnels,
les aventuriers et
les amoureux de cocktails

EXPLORER

produits récompensés à l'international

Chez NOA, nous ne retirons pas l'alcool de nos produits. Nous les élaborons avec soin, en construisant des niveaux de complexité pour obtenir un goût exceptionnel. Lauréats du prix du Meilleur Spiritueux Canadien en 2023 et 2024 ainsi que du Choix des Juges en 2026 (spiritueux alcoolisés inclus), nous avons remporté 15 médailles depuis nos débuts en 2023. Notre parcours s'inspire des traditions de liqueurs européennes, où la macération d'herbes, de racines, d'épices et d'agrumes apporte à NOA sa complexité unique et en fait un spiritueux agréable à déguster tel quel.
‍

Bouteille de 700 ml d'Amaretto NOA sans alcool sur fond noir
SANS ALCOOL

Amaretto

Acheter ce produit
Bouteille de 700 ml d'apéritif italien NOA sans alcool sur fond noir
SANS ALCOOL

Apéritif italien

Acheter ce produit
Bouteille de 700 ml de gin NOA Dry sans alcool sur fond noir
SANS ALCOOL

Dry Gin

Acheter ce produit
TOUT DÉCOUVRIR
Témoignages

Ce qu'ils disent
de nous

Kat Saulnier
Finaliste national Beyond NOA

Ce qui m’a attirée vers NOA, ce n’est pas seulement la qualité d’un produit qui rivalise vraiment avec ses équivalents alcoolisés, mais aussi le sentiment de communauté qu’il crée : NOA rassemble en embrassant l’inclusivité, la créativité et la connexion.

Audrey D.
Cliente satisfaite

J’adore ce produit, le goût est très bon et se rapproche du gin avec alcool que j’achète. Très bon substitut.

Ryan San Diego
Ambassadeur de marque pour l'Alberta

L’une des principales raisons pour lesquelles je suis enthousiaste à l’idée de rejoindre la famille NOA, c’est que leur mission résonne profondément avec moi. Ce qu’ils bâtissent va bien au-delà d’une simple marque — c’est une véritable transformation de l’industrie, ancrée dans la communauté, l’intention et la recherche de sens.

A delicious black cocktail accompanied by an italian gelato in a beautiful crystal coupe.
EXPLORE

Recettes classiques

Pour rendre vos cocktails sans alcool inoubliables, NOA s'attache à recréer les saveurs et le panache de vos classiques intemporels.

Voir plus
Cocktail Garden Fizz sans alcool tenu par la main d'un homme sur fond sombre
Gin

Garden Fizz sans alcool

Un cocktail Fizz complexe et botanique qui vous donne l'impression de vous promener dans votre jardin.
Cocktail Spritz sans alcool sur une table avec un fond sombre
Apéritif italien

Spritz sans alcool

Le cocktail qui a conquis le monde entier, maintenant disponible dans une version sans alcool délicieuse et authentique.

DÉcouvrez la  
compétition Beyond NOA

Première compétition professionnelle de cocktails sans alcool au Canada, Beyond NOA veut ramener le plaisir au centre de l’univers du sans alcool en démontrant que la créativité et la positivité sont essentielles pour garantir l'inclusion dans le monde du cocktail.

En savoir plus
A female bartender is presenting her drink to an attentive judge at the Beyond NOA competition.
Découvrir

"Les gars
de noa"

lire notre histoire

Nous avons entendu cette expression pour la première fois lors de notre deuxième tournée à travers le pays, dans un restaurant où nous n’étions jamais allés auparavant, mais que nous admirions profondément. Avec le temps, cette phrase est devenue une salutation courante lorsque nous nous installons au bar.

Nous avons passé nos vies en restauration et avons remarqué un angle mort dans la passion et la considération pour les alternatives. Nous avons donc décidé que, pour bâtir un monde meilleur, il fallait prendre soin du plaisir et du goût accordé aux options sans alcool.