Negroni sans alcool
LISTE DES INGRÉDIENTS
- 1 ¼ oz (38 ml) de Dry Gin NOA
- 1 ½ oz (45 ml) d'Amer italien NOA
- 1 oz (30 ml) de Vermouth rouge NOA
- Zeste d'orange (pour décorer)
Optionnel :
PrÉparation
Dans un verre à mélange rempli de glace, ajouter tous les ingrédients.
Mélanger à la cuillère jusqu'à ce que vos doigts deviennent froids.
Filtrer au tamis fin dans un verre muni d'un gros cube de glace.
Décorer d'un zeste d'orange.
À propos
Apparu en 1919, créé par Fosco Scarselli au café Casoni à Florence pour le comte Camillo Negroni qui était ennuyé de toujours boire un Americano, le Negroni est de loin le plus amer des cocktails. Il est aussi le plus apprécié par les professionnels du bar. On dit qu'il est l'apéritif par excellence et nous sommes fiers d'inviter cette légende dans notre ère moderne des cocktails sans alcool.
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